Roteiro Gastronômico de Piedade conquista pelo paladar

Pizza de alcachofra é uma das deliciosas
opções do roteiro gastronômico

Filé de Alcachofra, Pizza de alcachofra, Lasanha de Alcachofra, Pastel de Alcachofra, Fundo de Alcachofra aos 3 queijos, Torta de Alcachofra e Pastel Alcachofra, Saltimboca de frango recheado com Alcachofra e Risoto de Alcachofra. Que Piedade é o maior produtor da iguaria, isso é público e notório.

Mas o que as pessoas da cidade precisam conferir são as inúmeras possibilidades dessa flor na culinária. E, para facilitar a tarefa, nada melhor do que saborear os pratos do tradicional Roteiro Gastronômico da Alcachofra, que reuniu 18 estabelecimentos neste ano.

O Roteiro Gastronômico, que está em sua sétima edição, apresenta até o fim de outubro uma série de receitas, entre tradicionais e novidades, que têm conquistado o paladar dos amantes da gastronomia.

Restaurantes, lanchonetes, pizzarias, conveniências acrescentam no cardápio receitas que tem a alcachofra como principal ingrediente. A ação é promovida pela Prefeitura de Piedade, por meio das Diretorias de Turismo e de Agricultura.

Confira alguns dos estabelecimentos que fazem parte do Roteiro este ano:

Pizzaria La Bella 

Endereço: Avenida Coração de Jesus, 128 - Centro 

Telefones: (15) 3344-2472 - 99843-0876

Atendimento: Terça a Domingo -  18h às 23h

Cardápio: Pizza de Alcachofra

Restaurante Estação Boca do Monte

Endereço: Rodovia Piedade a Tapiraí SP 79 km 121

Telefone: (15) 3244-1699

Site: www.estacaobocadomonte.com

Atendimento: Domingo a Sexta (exceto quarta) – 11h30 às 16h

Sábado – 11h30 às 16h / 19h às 23h

Cardápio: Fundo de Alcachofra aos 3 queijos

Alcachofras Regina (Conserva e In Natura)

Endereço: Estrada Municipal Piedade ao Bairro da Liberdade/Funil

Telefone: (15) 3244-1957 ou 3299-4242

E-mail: georgeosako@uol.com.br ‎

Site: www.conservasregina.com.br

Mag Chalé Lanchonete

Rod. Piedade à Tapirai, km 121

Fone: (15) 3244. 4023 / (15) 99738. 0820

Atendimento: 11h às 15h

Email: magchale@hugohess.com.br

Cardápio: Filé de Frango recheado com alcachofra e catupiry e pastel de alcachofra

Acesse o site da Prefeitura de Piedade (www.piedade.sp.gov.br) para saber quais dão os demais estabelecimentos participantes.

Fonte:  Assessoria de Comunicação - Prefeitura de Piedade