O mês de maio se iniciou com cotações elevadas em São Gotardo (MG), devido à oferta reduzida.
Nesta semana (29/04 a 03/05) a caixa de 29 quilos (kg) de cenoura “suja” foi vendida a R$ 50,00, em média, aumento expressivo de 25% em relação à anterior.
Esta é a maior média de preço semanal observada na safra de verão desde 2016 (valor nominal). Colaboradores do Hortifruti/Cepea afirmam que a oferta na região é baixa e os descartes aumentaram ainda mais.
O motivo permanece sendo as chuvas no período de plantio e desenvolvimento, que causaram problemas com bifurcações e manchas nas áreas colhidas atualmente. Por outro lado, produtores mineiros afirmam que estão retirando as cenouras antes do período ideal de maturação para aproveitar os altos preços.
Deste modo, as cenouras de menor calibre continuam predominando no mercado, sendo comercializada a R$ 55,00 por caixa de 20 kg nesta semana.